Formation Raw Food

Marie-Sophie L. formation rawfood leaf

De la découverte
à la maîtrise
de ma raw food gourmande

Une formation complète pour apprendre à cuisiner végétal et sans cuisson
avec Marie-Sophie L.


Pour une prise en charge de formation
"ARTS DE LA CUISINE VÉGÉTALE ET CRUE"

via votre CPF contactez-nous : → formations.msl@gmail.com

Si vous avez déjà souscrit une formation en ligne :


Muni de votre identifiant et de votre mot de passe 😉

Une cuisine saine

Découvrez, expérimentez et maitrisez un mode de cuisine sain qui réconcilie le plaisir et la vitalité, consolide vos défenses immunitaires en satisfaisant les vrais besoins de votre organisme … et ceux de la planète.

Cette cuisine a changé ma vie… elle va enchanter la vôtre !

public: Accessible à tous
PRÉ-REQUIS : aucun

J’ai conçu cette formation en ligne toute en vidéos pour vous accompagner vers la maitrise de ma cuisine végétale et crue à votre rythme de façon ludique, fiable, précise… rapide et simple !

Pour vous guider pas à pas, j’ai filmé le déroulé des recettes et des techniques. Mes recettes sont à la pointe de la créativité en matière de Rawfood. Elles sont waouh tout en étant faciles et rapide à réaliser.

Élaborée dans les règles de l'art

Mes recettes sont élaborées dans les règles d’un art que je maîtrise et que j’enseigne auprès de grands chefs traditionnels, au sein des plus prestigieuses écoles de gastronomie, notamment Ferrandi Paris.

Ma cuisine est équilibrée au plan de la santé grâce à mon expertise de naturopathe, et vous procure le plaisir indispensable à la vie en nourrissant jour après jour… votre envie de croquer la vie toute crue.

Joyeusement !

Marie-Sophie

Votre NatuRawChef®

Le programme

Ce qui vous attend dans cette formation

1

Un parcours unique

J’ai pensé et tourné la formation selon un déroulé pédagogique logique et unique, qui la rend accessible à tous.

Quel que soit votre âge et votre niveau en cuisine vous pouvez suivre la formation dans son intégralité et vous nourrir… de plaisir !

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2

+ 200 vidéos pédagogiques

Des vidéos Haute Définition réparties dans un catalogue dans lequel chaque recette et chaque technique a sa vidéo.

Ces vidéos ont été pensées pour être facile à suivre, et vous emmener joyeusement dans de nouvelles pratiques.

3

+ 100 recettes savoureuses

Plus d’une centaine de recettes savoureuses vous attendent à l’intérieur des modules de cours en ligne.

Frawmages, crèmes, lasagnes, rawsottos®, crufitures, purées, soupes crues et chaudes, crawckers, desserts…, des dizaines de plats uniques et surprenants sont à votre portée.

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4

Un accompagnement
personnalisé

Vous n’êtes jamais seul ! Je vous accompagne tout au long de votre apprentissage.

Dans chaque vidéo d’abord, mais aussi et surtout en répondant aux questions que vous vous posez en découvrant mes recettes et mes techniques.

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Au fil de cette formation vous saurez...

Maîtriser les techniques de ma Cuisine Crue
pour vous préparer rapidement une nourriture adaptée à vos besoins, vos envies et aux circonstances de votre vie.

Reconnaitre ce qui est bon pour vous,
ce qui vous fait du bien et vous maintient joyeux et optimiste !

Réaliser rapidement des plats crus faciles à transporter
en voyage, au travail et gérer votre alimentation… nomade.

Prendre soin de vous
en vous préparant en un tour de main une nourriture vivante et régénérante.

Composer des repas incroyables mais…crus,
chaleureux, pour réunir vos amis autour de menus inédits !

Réunir autour de votre table tous les régimes
kasher, allal, végérarien, végétaliens, tous les allergiques au lait, au gluten… mais pas aux fruits et aux légumes !

Pratiquer l’art de la déshydratation, de la germination
et de la lacto-fermentation, pour bénéficier d’une nourriture saine et régénérante…

«
Avec Marie-Sophie L, on devient crudivore en un clic. Des vidéos pour cuisiner cru comme un chef, des conseils naturo et des astuces perso.
»

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Au menu

Des plats crus ... parmi ceux que vous allez apprendre à cuisiner

Marie-Sophie-L_Formation-Maitrise-Fawmages

Des frawmages, des crèmes, des laits sans produit laitier d’origine animale…

Marie-Sophie-L_Formation-Maitrise-Lasagnes

Des lasagnes, des cannellonis, des semoules, des rawsottos®… sans riz ni pâte de blé, sans céréale ni féculent… 100% légume !

Marie-Sophie-L_Formation-Maitrise-Crufitures

Des frawmages, des crèmes, des laits sans produit laitier d’origine animale…

Marie-Sophie-L_Formation-Maitrise-Desserts

Des desserts totalement inédits, gourmands et bluffant…sans farine, ni oeuf ni beurre…ni cuisson !

Marie-Sophie-L_Formation-Maitrise-Puree

Des purées, des soupes… en un tour de main, et quelques tours de blender !

Marie-Sophie-L_Formation-Maitrise-Carawmels

Des carawmels, sans beurre ni sucre ni cuisson… une raw’volution… tendre !

…et bien plus encore !

Ils sont plus de 3000
à enchanter leurs vies avec
ma rawfood gourmande
Avec un taux de satisfaction de 99%
(mis à jour en décembre 2021)

Marie-Sophie-L_formation-maitrise-feuille-gauche

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Rejoindre
la formation

Formation complète
"De la découverte à la maîtrise
de ma rawfood gourmande"

OFFRE SPÉCIALE
Une réduction immédiate de 100€ + le Programme Beauté Offert
(d'une valeur de 110€)

895
685
Jusqu'au 30 juin 2022
  • Un parcours de formation unique accessible à tous
  • Un accès 24/24 7/7 au site privé de la formation
  • + de 200 vidéos pédagogiques en haute définition
  • + de 100 recettes uniques en vidéo, texte et PDF à télécharger
  • Un accompagnement personnalisé avec Marie-Sophie
  • Accès illimité pendant 1 an

Vous avez des questions...

Ce cours en ligne s’adresse à toutes les personnes qui cherchent une réponse aux dérives alimentaires et un mode de nutrition sain qui réconcilie plaisir et santé tout en respectant nos besoins et ceux de la planète. Aucun pré-requis n’est nécessaire.

Non !

Et c’est d’ailleurs tout l’objet de ma démarche. Vous faire découvrir un nouveau monde de saveurs et de plaisir.

Vous n’avez nullement besoin d’être un cuisinier ou une cuisinière expérimentée. Je vous emmène joyeusement au fur et à mesure de la découverte… à la maîtrise de ma rawfood gourmande !

Un blender puissant est indispensable. Avec l’engouement pour la raw food, il existe de nouveaux blenders très puissants, fiables et maniables comme le KALY (149€) en vente sur la boutique et livré chez vous..
Un robot avec une lame en S ( environ une cinquantaine d’euros)
Un sac à lait ou une mousseline
Un déshydrateur, en attendant d’investir, un four traditionnel réglé à 50°C conviendra.
Des mandolines (celles que j’utilise quotidiennement coutent 25€ )
Un extracteur de jus à rotation lente si vous désirez faire des jus de légumes et de fruits.

Les ingrédients que j’engage dans ma cuisine végétale et sans cuisson sont de plus en plus trouvables dans les magasins bio, grâce à l’engouement pour la raw food.

De plus, il est toujours possible de commander en ligne, outre les fruits et les légumes, les noix et graines oléagineuses de qualité biologique et crue !

Une fois achetée vous avez accès à la formation pour une année entière.

Vous pourrez ensuite renouveler votre accès pour une année supplémentaire au prix de 100€ la première année et 50€ les suivantes. Et ce quelque soit le prix que la formation ait atteint !

Il n’y a pas un nombre d’heures minimum requises. Vous pouvez appliquer les premiers conseils dès les premières minutes de vidéos. 

Ensuite cela dépend de votre capacité à cuisiner plus ou moins souvent et rapidement.

Mais sachez que j’ai mis tout mon coeur, mon savoir et ma créativité culinaire dans cette formation.

Vous pouvez donc passer des heures et des heures à cuisiner et apprendre grâce à mes vidéos.

Méthodes et moyens pédagogiques :

Méthodes pédagogiques :

La nature de la formation nécessite le recours à tous les types de méthodes pédagogiques afin de permettre aux apprenants d’acquérir les connaissances et les compétences nécessaires.

Moyens pédagogiques :

Vidéos/ textes/ grille d’évaluation/ questionnaires.

Ressources pédagogiques :

  • Accès pendant un an aux cours sur la plateforme de formation.
  • Toutes les recettes sont téléchargeables au format PDF.

Moyens techniques : (matériels).

Un ordinateur connecté à internet pour l’apprentissage théorique.

Les ingrédients et le matériel nécessaire pour la mise en pratique des recettes: un blender puissant, un robot muni d’une lame en S et un déshydrateur, à défaut, un four traditionnel réglé à 50°C.

 

Dispositifs d’évaluation :

  • Questionnaire début et fin de formation.
  • Grilles d’évaluations.
 

 Accès handicapés :

Nous informer préalablement en cas de présence d’un handicap   pour prendre les mesures nécessaires.

Modalités et délais d’accès :

L’accès aux formation est instantané après règlement, excepté dans le cas de prise en charge CPF, où les inscriptions sont à faire à distance  11 jours  avant la date de début de la formation. 

Mis à jour : 25/12/2021

Ils sont plus de 3000 à enchanter leurs vies avec ma rawfood gourmande

Taux de satisfaction : sur le mois de décembre 99%

Vous hésitez encore ?

Découvrez mon univers et ma pédagogie gratuitement, je vous offre mes recettes complètes afin de réaliser votre premier repas cru !