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Manger cru… c’est cher ?

Manger cru… c’est cher ?

par Marie-Sophie | Nov 25, 2022 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Lives, Recettes Raw food, Vegan

Manger cru, est-ce cher ? Et comment crusiner bio… sans se ruiner ! J’entends parfois dire « Manger cru coûte cher… C’est réservé à une élite économique… J’aimerais bien mais j’ai du mal si je veux respecter mon...
Nourriture et culpabilité…

Nourriture et culpabilité…

par Marie-Sophie | Nov 16, 2022 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Lives, Vegan

Le plaisir est-il toujours… coupable ? Souvent intimement relié à la nourriture, il est terrible ce sentiment de culpabilité qui nous taraude, nous pousse à nous venger de nous-mêmes, à nous punir d’avoir mal agi en nous précipitant vers une nourriture...
Le sucre, récompense ou punition ?

Le sucre, récompense ou punition ?

par Marie-Sophie | Nov 11, 2022 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Lives

La nourriture… récompense ou punition ? Ou comment choisir de croquer la vie à pleines dents au lieu de creuser sa tombe avec ses dents. Des idées pour ne succomber qu’à la tentation du bon, du beau, du vrai… du cru ! Le sucre, récompense ou punition ? Croquer la vie...
La gastrawnomie®… accessible à tous !

La gastrawnomie®… accessible à tous !

par Marie-Sophie | Oct 23, 2022 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Gastrawnomie, Lives

C’est un grand honneur et une joie chaque jour renouvelée que de partager la gastrawnomie®, avec vous comme avec les chefs, dans l’intimité de vos cuisines comme dans les espaces professionnels et le monde de la restauration. Dans cet article, j’ai...
L’ acrasie, entre jeûne et malbouffe…

L’ acrasie, entre jeûne et malbouffe…

par Marie-Sophie | Sep 29, 2022 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Gastrawnomie, Lives

Quand nous sommes tiraillés, écartelés entre nos aspirations élevées de mieux être et la satisfaction immédiates de nos besoins triviaux, entre velléités de jeûne ou de cure santé et que nous cédons à la malbouffe en mangeant des chips devant un film… nous...
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La cuisine végétale et crue vous inspire… mon équipe pédagogique vous attend !

 

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