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Taste of Paris… l’essence de la scène culinaire!

Taste of Paris… l’essence de la scène culinaire!

par Marie-Sophie | Mai 14, 2023 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Ce que j'aime, Gastrawnomie, Lives

Chaque année, je visite l’événement Taste of Paris avec gourmandise, pour célébrer l’essence de la scène culinaire française. Taste of Paris rassemble en un seul lieu le meilleur de la scène culinaire française actuelle, l’occasion de se régaler de plats...
Des merles et des roses… un jardin en biodiversité !

Des merles et des roses… un jardin en biodiversité !

par Marie-Sophie | Mai 9, 2023 | Blog, Ce que j'aime, Gastrawnomie, Vegan

« L’inutile et le superflu sont plus indispensables à l’homme que le nécessaire, le son du merle est inutile, la rose est superflue, le travail est nécessaire.  » Si j’étais Dieu… de René Barjavel. Aujourd’hui, en ce beau moi de mai, déjà...
Chips de chou crues!

Chips de chou crues!

par Marie-Sophie | Avr 25, 2023 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Gastrawnomie, Recettes Raw food

Des recettes de chips de chou toutes crues qui font la différence pour déguster des chips de verdure 100% saines ! Recettes de chips de chou kale… crues ! Chips de chou trop chou ! Petit rappel des bienfaits des feuilles de chou kale… Le kale, c’est...
Plein de nouvelles recettes crues !

Plein de nouvelles recettes crues !

par Marie-Sophie | Avr 22, 2023 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Gastrawnomie, Vegan

Plein de nouvelles recettes crues ! C’est pour créer plein de nouvelles recettes crues que suis restée éloignée des réseaux pendant plus de deux mois… j’avais fort à faire pour élaborer, mieux… aboutir la grammaire de la cuisine végétale et...
Des recettes de jus verts…

Des recettes de jus verts…

par Marie-Sophie | Avr 15, 2023 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Recettes Raw food, Vegan

Les feuilles vertes, pas seulement les kale, sont sublimés en taboulés et en chips, mais aussi en jus… avec les bonnes recettes, celles qui font la différence ! J’ai adoré travailler ces feuilles frisées extraordinaires et riches, en chips, en taboulés...
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La cuisine végétale et crue vous inspire… mon équipe pédagogique vous attend !

 

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