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Ego recette de pâtes… de courgettes!

Ego recette de pâtes… de courgettes!

par Marie-Sophie | Août 6, 2023 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Gastrawnomie, Recettes Raw food

Une recette simplissime et rapide à concocter cet été avec de simples courgettes et des herbes fines. Fraîcheur, simplicité et parfums d’été au rendez-vous pour une recette légère et rassasiante. Tagliatelles de courgettes… aux herbes fraîches ! Une...
Recette d’été, la betterave crue en gaspacho !

Recette d’été, la betterave crue en gaspacho !

par Marie-Sophie | Juil 25, 2023 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Lives, Recettes Raw food, Vegan

Dans cette vidéo tournée en direct cet été dernier, je vous parle, dans la première partie, d’une cueillette de plantes sauvages et comestibles, venues spontanément à la finca, dans les îles Canaries… dans la deuxième partie, je vous montre comment...
3 recettes de fraises… incontournables !

3 recettes de fraises… incontournables !

par Marie-Sophie | Juil 11, 2023 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Gastrawnomie, Recettes Raw food, Vegan

3 déclinaisons crulinaires autour des fraises LE MAG TENERIFE Mon premier reportage en recettes pour LE MAG de TENERIFE… bon d’accord, en français, mais j’apprends l’espagnol à fond ! 😍¡ La próxima vez con Virginie Dehez, elogiaremos los...
La musique des plantes, avec Jean Thoby

La musique des plantes, avec Jean Thoby

par Marie-Sophie | Juil 6, 2023 | Blog, Ce que j'aime

Rencontre d’un pépiniériste qui parle avec les plantes… Je rends grâce d’avoir fait de vraies rencontres dans ma vie; elles ont contribué à la transformer. Pour l’instant, j’en compte sept. La raw food en fait partie. Ma dernière...
Les Raw Stars végétales…un festival de recettes !

Les Raw Stars végétales…un festival de recettes !

par Marie-Sophie | Mai 28, 2023 | Blog, Alimentation saine et Raw Food, Gastrawnomie

Au tout début de la création de « L’instant Cru », j’ai tenu avant toute chose à photographier les graines, les fruits et les légumes comme des rock stars. Avec le photographe Guillaume Raulin, nous les avons mis en scène, sous des éclairages qui rendent compte de...
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La cuisine végétale et crue vous inspire… mon équipe pédagogique vous attend !

 

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