Bonjour à tous,
Ce que je partage avec vous dans le cadre de ces lives, ce sont surtout mes brèches, mes dérapages, mes incertitudes… je les mets « au pot » pour que chacun les mette sa sauce.
Mon expertise, la cuisine végétale et crue
Mon expertise ne concerne que la cuisine végétale et crue, encore une fois, un art rigoureux et une science exigeante, que j’enseigne dans une excellence ludique et avec beaucoup de joie.
Je vois avec dépit que mes recettes sont comme des princesses qui auraient été enlevées, maltraitées et maquillées pour se retrouver sur le trottoir… pour vendre « du CPF » .
C’est très contrariant, sauf que… à moi de me rappeler que je suis à la source de ce qui m’arrive et que la vie me le renvoie en miroir tant que je n’ai pas réglé le problème à l’intérieur de moi.
Laisser passer la lumière… et l’ombre !
Ce que j’aime faire avec vous, de tout mon cœur, c’est ouvrir des brèches pour laisser passer la lumière, mais aussi l’ombre, parce que nous serons d’autant plus forts et lumineux que nous aurons reconnu et accepté tranquillement, humblement nos mesquineries, nos noirceurs… on peut aussi le faire joyeusement !
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Nous avons tous les mêmes ombres😝 , ça calme😉 !
Franck Lopvet interviewé par Fabrice Midal
Une interview de Franck Lopvet qui évoque le statut de victime par Fabrice Midal, dont je vous recommande la chaîne Youtube passionnante ! Hypersensibles… surtout ne pas s’abstenir !
https://youtu.be/38JQl-M3aGA?t=1638
Lise Bourbeau, la guérison des blessures…
Une interview de Lise Bourbeau aussi sur la même chaîne, pour nous remémorer comment guérir nos blessures.
https://www.youtube.com/watch?v=ikmLtKoiQB0
Nous sommes à la source de nos vies…
Nous sommes tous les artistes créateurs de nos vies. Nos ennemis sont nos maîtres et encore une fois, Dieu n’envoie que des anges. C’est dur de l’entendre, de l’intégrer, de le faire sien, je le sais, et pourtant je me prends les pieds dans le tapis encore très beaucoup trop tout l’temps 😝!
Nous avons encore des vies, des lives…
Mais on a le temps, on le prendra, des vies encore pour comprendre… et des lives pour en parler 😍!
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Peu de fruits et de légumes sur cette île de rêve…
À Ténérife, les fruits et les légumes ne sont pas à l’honneur sur les tables ni dans les cultures, ni dans les restaurants. C’est un grand paradoxe au regard du climat si propice à leur culture !
Les bananeraies, monocultures à perte de vue sont destinées à l‘exportation et les fruits et légumes peu consommés sur place exceptées les pommes de terre, (délicieuses cuites dans l’eau de mer) les avocats, les manges, les oranges sont beaucoup exportés.
Faire le plein de fruits avant d’aller au restaurant…
Et quand je dîne au restaurant, des plats pas du tout crus 😝 je mange toujours avant des fruits ou un bon jus, pour faire le plein de bonnes choses et laisser moins de place pour des gourmandises cuites, que j’avoue, j’adore déguster parfois !
Les jus lactofermentés
Ils sont tops pour protéger la flore intestinales…
La vidéo des jus lactofermentés est toujours dans ce blog
Ce à quoi je vous invite, ce n’est pas à ne manger que cru, mais à accueillir de plus en plus de fruits et de légumes crus, frais et vibrants dans votre assiette, dans votre vie, histoire de se sentir autonome et fort en termes de vitalité…
Arts de la cuisine végétale et crue et CPF
Ma formation Arts de la cuisine végétale et crue est en place sur la plateforme moncompteformation.gouv.fr.
Vous la trouverez ici https://www.moncompteformation.gouv.fr/espace-prive/html/#/formation/recherche/83019543400014_BP1/83019543400014_BP1
Pour être accompagné dans la prise en charge d’une de mes formations par votre compte CPF, vous pouvez envoyer un mail à cette adresse formations.msl@gmail.com
Si votre demande est urgente, confiez-nous votre numéro de téléphone pour être rappelé en priorité. Vous pouvez aussi nous joindre au 03 57 75 98 09.
Manger cru, un art de vivre accessible…
Le tarif est volontairement bas pour le lancement, il comprend l’accompagnement en ligne personnalisé et individuel ; le but est de rendre cet art de la cuisine végétale et crue accessible au plus grand nombre.
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Ce blog contient toujours beaucoup de recettes accessibles gratuitement😉
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Je me réjouis de vous accompagner en ligne, j’adore !
La nouvelle mer®
100% végétale et crue
Je suis heureuse que la nouvelle mer®, mes rillettes 100% végétales et crues soient fabriquées avec soin par l’atelier artisanal Petit Veganne.
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Les émotions du saumon gravlax…
J’ai créé ces rillettes pour renouveler les émotions que m’a procurées le saumon gravlax, mais comme toujours, à base d’ingrédients exclusivement d’origine végétale.
Je vous retrouve mardi prochain à 18:30 en direct sur instagram et le lendemain avec le montage sur Youtube et dans mon blog… Joyeusement !
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Marie-Sophie
Votre NatuRawChef®
Toujours Merveilleuse et oui on a tous un peu de gris en nous, le tout c’est de le voir….
Vous êtes tellement vraie et c’est un réel plaisir que de partager votre enthousiasme, votre vitalité, votre joie de vivre, votre profondeur. Une belle âme
J’aime votre tempérament et vous souhaite beaucoup de succès ,ma fille qui était diabétique à mangé beaucoup de cru , on peut dire qu’elle en est guérie grâce à un médecin qui l’a encouragé et qui a toujours été présent
Marie-Sophie !
J’ai eu un choc en voyant votre pull car il ressemble énormément à celui que je m’étais tricotté quand j’étais ado ! Un autre choc quand vous avez dit que vous l’avez également tricotté quand vous étiez enfant. Et tout ce que vous avez dit sur ce pull, j’aurais pu le dire du mien. Par contre, je ne l’ai pas conservé, je ne sais plus comment je m’en suis séparé, je ne sais pas s’il a fini sa vie, ni comment …
Merci pour m’avoir permis ce souvenir.
Odile