Envie d’ouvrir pour vous un volet de mon travail, de la création de ma gastrawnomie® aux cours en ligne tels qu’ils vous parviennent chez vous… en passant par la vaisselle !
Ma vie en…raw
Bienvenue dans l’univers de
ma cuisine végétale, crue… et gourmande ! !
Les bienfaits du cacao… CRU !
Le cacao cru possède de nombreuses vertus pour notre vitalité, pour notre système cardiovasculaire et notre cerveau. C'est une mine d'or de bienfaits, en plus d'être profondément chaleureux, réconfortant... et délicieux ! Il m'inspire de nombreuses recettes au...
Des œufs : la nouvelle collection !
Pour les brunchs, les p’tits déj’ du dimanche, les pique-nique, les hors-d’œuvre découvrez « Comme des œufs » ma nouvelle collection, pour vous !
Les Psycakes® et leurs accords avec les thés…
Avec Carine Baudry, nous avons travaillé les accords avec les meilleurs thés et les Psycakes® de la collection de recettes gratuite ! Une occasion unique de vous initier à l’art de la dégustation…
Le psyllium… un superaliment !
C’est ce superaliment qui m’a donné l’idée d’appeler Pyscake® , un gâteau magique que j’ai créé une nuit de noël.
Les bienfaits du psyllium sont merveilleux et je suis heureuse de vous les présenter… avec des recettes de mon déjà fameux Pyscake® !
Chocolat chaud vegan, crémeux… et cru !
Un chocolat chaud vegan et cru, onctueux, à base de cajou ou de banane, ou de lait de souchet ou d’amande. Un délice express et réconfortant !
Des crêpes végétales et crues…
Des crêpes végétales et crues… Non seulement c’est possible, simple et rapide… mais c’est délicieux, avec les recettes de Marie-Sophie L, originales et innovantes !
Bio… pas bio ? Comment consommer ses fruits et légumes ?
Comment choisir quand consommer bio… ou pas ? Quels sont les fruits et légumes qui nécessitent d’être consommés issus de l’agriculture biologique et ceux qui sont moins exigeants ? Je vous en parle dans cet article !
Des soupes crues… et chaudes pour cet hiver !
Depuis que j'ai rencontrés et travaillés les légumes frais à cru, je les adore. Cap sur les soupes crues et chaudes ! Soupes crues et chaudes Cap sur les légumes, en soupes... crues ! Mon objectif, c’est de vous aider à inviter les légumes de plus en plus nombreux à...
Ma cuisine végétale et crue
Vous êtes nombreux à ne pas savoir comment s’articule la cuisine végétale et crue et à ne pas comprendre comment on peut cuisiner sans lait, ni beurre ni oeuf ni farine, ni pâte ni riz etc… et sans cuisson !