Marianne Sébastien , une femme, une mère, une soeur… une sainte en Bolivie, une femme extraordinaire qui a créé « Voix Libres », et à qui plus de 3 millions de personnes doivent la vie, la liberté… et la sécurité.
Ma vie en…raw
Bienvenue dans l’univers de
ma cuisine végétale, crue… et gourmande ! !
La recette du pain au levain minute du Chef Nicolas Conraux
Nicolas conraux, le Chef qui sublime la cuisine vivante à la table de la Butte Plouider Dans l’univers feutré des grandes tables étoilées, où la précision et l’élégance sont reines, Nicolas Conraux, chef de La Butte à Plouider, insuffle une énergie singulière à son...
Le durian
Le durian, ce fuit sublime, interdit dans les transports pour son odeur détestée par certains, mais dont la chair est adorée par d’autres… et vous, l’avez-vous déjà goûté ?
Confiseries et bonbons 100% fruits… bons pour la vitalité !
Des confiseries gourmandes, carawmélisées par la seule présence des fruits séchés… des bonbons sains, des friandises vertueuses, des crufitures… trop beau pour être vrai ? Pas dans notre monde… végétal et cru !
L’hydromel, la recette
L'hydromel, la recette simplissime pour une complexité aromatique divine… et des vertus ! La recette est plus bas dans l'article... L'hydromel, la boisson des dieux qui revient dans nos verres Si je vous disais qu'il existe une boisson dont les origines remontent à la...
Jena coach vocal
Jena Dwata, chanteuse et coach vocal, anime une MasterClass exceptionnelle pour les élèves en formation Animer des Ateliers de Cuisine Végétale et Crue en Présentiel. Savoir placer sa voix sur la vibration du coeur est essentiel pour s’adresser à des élèves dans l’espace de sa cuisine comme pour donner des conférences.
Les sirops crus, le koso/1
Les sirops crus, koso : délicieux en remplacement des meilleurs sucres ! Introduction à la simplicité des sirops... vivants ! Ce sirop existe depuis des centaines d'années, il s'appelle "koso", qui signifie "enzyme" en japonais. Le koso, est issu d'une fermentation...
Mayonnaise à l’avocat, la recette !
Au plan nutritionnel, la mayonnaise végan à l'avocat l'emporte sur la mayonnaise traditionnelle, en plus d'être... gastrawnomique® ! La mayonnaise à l'avocat et la mayonnaise traditionnelle à base d'œufs ont des profils nutritionnels assez distincts, et c’est ce qui...
La recette de kéfir de fruit, révisitée par une rawchef
Kéfir de Fruits : Un élixir végétal pour notre vitalité Le kéfir de fruits, ou kéfir d'eau comme on l'appelle parfois, est bien plus qu'une simple boisson pétillante. C’est un véritable élixir de vie, une potion magique végétale qui regorge de bienfaits pour la santé....
Comment recycler des pêches décevantes de cette fin d’été… en crupotes® ?
En cette fin d'été... vous allez recycler vos pêches en crupotes® ! Crues et vitalisantes, les crupotes® rendent justice aux fruits en les préservant de la cuisson... il faut les goûter absolument ! https://youtu.be/FzlFKN3KAGA Crupote d'été... Table des matièresLa...